100% Albillo Mayor, único varietal de uva blanca autorizado en la DO Ribera del Duero.

• Expositor: BODEGAS RESALTE
• Marca: Albor de Resalte 2023
• Categoría: VINO BLANCO CON DOP CON CRIANZA

Procedente de viñedos muy viejos, en vaso, en los que las cepas de Albillo Mayor están entremezcladas con las de Tempranillo, lo que requiere conocer nuestros viñedos cepa a cepa ya que no se vendimian al mismo tiempo. Fermentado en roble francés, con posterior crianza durante al menos 12 meses entre barricas de 500L de roble francés y depósitos de hormigón. Un vino con muy buena acidez, cuerpo, equilibrio entre madera y fruta. Vino de guarda.

Bodegas Resalte, en Ribera del Duero, destaca por elaborar vinos de alta calidad desde el año 2000. Combinamos métodos tradicionales con innovación tecnológica para crear vinos modernos y complejos.

Variedad Tempranillo: Nuestros vinos son 100% Tempranillo, uva autóctona de la zona, que aporta notas frutales únicas.

80 hectáreas de viñedo: Cultivamos en distintas zonas de Ribera del Duero, con viñedos de diversas altitudes, orientaciones y tipos de suelo, lo que aporta mayor complejidad a la uva.

Referente en calidad: En pocos años, nos hemos convertido en un referente de vinos de la más alta calidad en la D.O.